Καλλιέργεια - Παραγωγή
Είμαστε ένας συνεταιρισμός μικρών παραγωγών και πολλών άλλων ανθρώπων που στηρίζουν το εγχείρημα αυτό.
Η παραγωγική μας βάση στηρίζεται αποκλειστικά σε μικρούς τοπικούς παραγωγούς και στην εποχικότητα των καλλιεργειών.
Δεν είμαστε επισήμως πιστοποιημένοι βιολογικοί καλλιεργητές, ωστόσο έχουμε θέσει πολύ υψηλά οικολογικά κριτήρια στις επιλογές μας. Στα χωράφιά μας φυτεύουμε τοπικές ποικιλίες φυτών, χωρίς υβρίδια ή «γενετικώς τροποποιημένα», καλλιεργώντας τα, είτε με εντελώς φυσικούς τρόπους, χωρίς παρεμβάσεις, είτε με βιολογικές μεθόδους.
Δεν χρησιμοποιούμε μορφές ανήθικης εργασίας σε κανένα σημείο της δραστηριότητάς μας (αγροτική παραγωγή, τυποποίηση και στο εργασιακό πλαίσιο των εργαζόμενων μας).
Τέλος, επιλέγουμε τους εξωτερικούς μας συνεργάτες με αυστηρά κριτήρια.
Η παραγωγή μας περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα «καθαρών» προϊόντων που μας χαρίζει απλόχερα η κρητική γη.
Από το εγχείρημα του «Από Κοινού», αναλόγως την εποχή του χρόνου, μπορείτε να προμηθευτείτε φρέσκα λαχανικά, φρούτα, προϊόντα και παράγωγα σταφυλιού, ελιάς και μέλισσα, δημητριακά, όσπρια, αυγά, γαλακτοκομικά και χοχλιούς.