Περιγραφή
Προϊόν οικολογικής γεωργίας απο τον παραγωγό και μέλος του συνεταιρισμού μας ο Γιώργο απο την Βόνη Ηρακλείου, με καλλιέργεια αποκλειστικά με βιολογικές ή φυσικές μεθόδους, χωρίς χρήση χημικών, φαρμάκων και επεμβάσεων μεγάλης κλίμακας.Ο χυμός ρόδι είναι ένα φυσικό ρόφημα που προέρχεται από την έκθλιψη των σπόρων του ροδιού και αποτελεί μια από τις πιο δυνατές επιλογές στη σύγχρονη διατροφή.Ξεχωρίζει για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση και τη μεγάλη περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά, παράγεται αποκλειστικά από τον καρπό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή νερού.Ο χυμός ρόδι περιέχει περίπου 50–70 θερμίδες ανά 100 ml, ανάλογα με την ποικιλία και τον τρόπο παρασκευής.Οι θερμίδες του χυμού ρόδι προέρχονται κυρίως από φυσικά σάκχαρα.Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, ενώ περιέχει ελάχιστα λιπαρά και σχεδόν καθόλου πρωτεΐνη.Έχει βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και κάλιο.Ο χυμός ρόδι και ο σίδηρος συνδέονται έμμεσα, καθώς η βιταμίνη C βοηθά στην καλύτερη απορρόφησή του από άλλες τροφές.Οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή του τον κατατάσσουν ανάμεσα στα πιο αντιοξειδωτικά ροφήματα ,υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία χάρη στη δράση των αντιοξειδωτικών του.Η τακτική κατανάλωση χυμού ρόδι έχει συνδεθεί με βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος,ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ιδιαίτερα σε περιόδους κόπωσης.Η αντιφλεγμονώδης δράση του χυμού ρόδι συμβάλλει στη γενικότερη ευεξία,σχετίζεται συχνά με τη γυναικεία υγεία και ειδικά με την περίοδο, καθώς μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κόπωσης..
