Περιγραφή
Οι κολοκύθες ποικίλιας Futsu μας τις καλλιεργεί η Ιωάννα απο το Λασίθι αποκλειστικά με βιολογικές μεθόδους.Είναι γνωστή ως χειμωνιάτικη κολοκύθα και είναι πηγή ΒΙτ,Α,Β έχει και φυτικές ίνες, με ελάχιστες θερμίδες.Έχει σταθερή σάρκα με χρυσαφένιο χρώμα και έχει μια πολύ λεπτή και απαλή γεύση φουντουκιού.Ιδανική για σούπες,πίτες,σάλτσες,ριζότα,ψητά πιάτα και μαρμελάδες.
