Περιγραφή
Προϊόν οικολογικής γεωργίας. απο την παραγωγό και μέλος του συνεταιρισμού μας Ιωαννα που καλλιεργεί στο Λασίθι αποκλειστικά με βιολογικές ή φυσικές μεθόδους, χωρίς χρήση χημικών, φαρμάκων και επεμβάσεων μεγάλης κλίμακας.Η κόκκινη λόλα, είναι για σαλάτες, ένα εξαιρετικά θρεπτικό λαχανικό με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, η οποία οφείλεται κυρίως στο χαρακτηριστικό κόκκινο-πορφυρό χρώμα των φύλλων του. Η επιλογή της βιολογικής καλλιέργειας διασφαλίζει ότι το λαχανικό αναπτύσσεται χωρίς συνθετικά φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα, διατηρώντας στο μέγιστο τη φυσική του γεύση και τα θρεπτικά του συστατικά
- Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά: Το κόκκινο χρώμα οφείλεται στις ανθοκυανίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν την καρδιά.
- Πλούσιο σε βιταμίνη Α (Βήτα-καροτένιο): Μία μόλις μερίδα καλύπτει σημαντικό μέρος των καθημερινών αναγκών, ενισχύοντας την υγεία των ματιών, την όραση και την πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.
- Πηγή βιταμίνης Κ: Απαραίτητη για τη σωστή πήξη του αίματος και τη διατήρηση της πυκνότητας και της υγείας των οστών.
- Καρδιοπροστατευτική δράση: Περιέχει επαρκείς ποσότητες καλίου και μαγνησίου, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και τη διατήρηση υγιούς καρδιακού ρυθμού.
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Η παρουσία της βιταμίνης C τονώνει τη φυσική άμυνα του οργανισμού και βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου για υγιές δέρμα.
- Ιδανικό για απώλεια βάρους & ενυδάτωση: Αποτελείται από σχεδόν 95% νερό, έχει ελάχιστες θερμίδες (περίπου 11-16 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια) και προσφέρει φυτικές ίνες που προάγουν τον κορεσμό και την καλή πέψη.
- Περιέχει φυλλικό οξύ: Σημαντικό για τη δημιουργία νέων κυττάρων και ιδιαίτερα κρίσιμο κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης.
