Περιγραφή
Σπασμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο. Το αγαπημένο μας μαυραγάνι είναι ποικιλία σιταριού του είδους triticum durum, η οποία για πολύ καιρό παρέμεινε ξεχασμένη. Τα τελευταία χρόνια πολλοί μικροί καλλιεργητές σε διάφορα μέρη έχουν αναβιώσει την καλλιέργεια του. Για εμάς το μαυραγάνι είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα καλλιέργεια αλλά και το τέλειο αλεύρι για το παξιμάδι μας. Τιμή ανά μισό κιλό.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.