Περιγραφή
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.Το χαρουπάλευρο είναι μια εξαιρετική υπερτροφή ,χωρις γλουτένη, πλούσια σε φυτικές ίνες,ασβέστιο(χωρίς οξαλικά), κάλιο και αντιοξειδωτικά. Βοηθά στην πέψη, τη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και τη ρύθμιση του σακχάρου, ενώ αποτελεί ιδανική, φυσικά γλυκιά εναλλακτική για κακάο ή αλεύρι σε δίαιτες.Μπορεί να αντικαταστήσει το κακάο στις περισσότερες παρασκευές (π.χ. κέικ, μπισκότα, κριτσίνια, παξιμάδια κ.α.) και άρα να καταναλωθεί ως γλυκό που θυμίζει αρκετά τη σοκολάτα. Επιπλέον, μπορεί να παρασκευαστεί και ρόφημα, υποκατάστατο του καφέ, το οποίο δεν περιέχει καθόλου καφεΐνη. Έτσι, είναι κατάλληλο να καταναλωθεί ακόμη και από άτομα που είναι ευαίσθητα στην καφεΐνη ή την αποφεύγουν για ιατρικούς ή προσωπικούς λόγους. Το χαρουπόμελο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό αντί για ζάχαρη ή μέλι. Ακόμη, μπορεί να προστεθεί και ως ενισχυτικό γεύσης και αρώματος σε παρασκευές που θέλουμε να δώσουμε τη γεύση και το άρωμα της σοκολάτας σε μια πιο θρεπτική εκδοχή.
Πέρα, λοιπόν, από τα πολλαπλά του οφέλη του χαρουπιού στην υγεία μας, είναι και ένα άριστο υλικό το οποίο μπορεί να αξιοποιηθεί με αναρίθμητους τρόπους στην καθημερινή μας διατροφή! Πειραματιστείτε και απολαύστε την υπέροχη και ιδιαίτερη γεύση του, προσφέροντας ταυτόχρονα στον οργανισμό σας θρέψη και υγεία!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.